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かんがえるタネ 第1期 4巻セット
(
農山漁村文化協会
)
2024-03-31
植物考
(
八木書店
)
2022-11-11
歴史の屑拾い
(
講談社
)
2022-10-18
中学生から知りたいウクライナのこと
(
ミシマ社
)
2022-06-30
コロナ危機と未来の選択 パンデミック・格...
(
コモンズ
)
2021-04-24
言葉をもみほぐす
(
岩波書店
)
2021-02-10
農の原理の史的研究 「農学栄えて農業亡ぶ...
(
創元社
)
2021-01-23
縁食論 孤食と共食のあいだ
(
ミシマ社
)
2020-11-20
歴史書の愉悦
(
ナカニシヤ出版
)
2019-07-08
分解の哲学 腐敗と発酵をめぐる思考
(
青土社
)
2019-06-25
食べるとはどういうことか 世界の見方が変...
(
農山漁村文化協会
)
2019-03-04
給食の歴史
(
岩波新書
)
2018-11-16
戦争と農業
(
集英社新書
)
2017-10-05
トラクターの世界史 人類の歴史を変えた「...
(
中公新書
)
2017-09-19
ナチスのキッチン 「食べること」の環境史
(
共和国
)
2016-07-31
第一次世界大戦を考える
(
共和国
)
2016-05-31
文学史を読みかえる・論集 2
(
インパクト出版会
)
2014-08-31
食べること考えること
(
太洋社
)
2014-06-30
ナチス・ドイツの有機農業 「自然との共生...
(
柏書房
)
2012-10-02
稲の大東亜共栄圏 帝国日本の〈緑の革命〉
(
吉川弘文館
)
2012-08-21
ナチスのキッチン 「食べること」の環境史
(
水声社
)
2012-05-31
カブラの冬 第一次世界大戦期ドイツの飢饉...
(
人文書院
)
2011-01-18
ナチス・ドイツの有機農業 「自然との共生...
(
柏書房
)
2005-02-28
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