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栄養・食事管理のための対象者別給食献立

(建帛社)
2017-04-30

給食マネジメント論

(第一出版)
2014-04-30

給食経営管理論

(健康・栄養科学シリー...)
2012-09-20

給食マネジメント論第7版

(第一出版)
2011-04-30

栄養・食事管理のための施設別給食献立集

(建帛社)
2010-03-31

給食マネジメント論

(第一出版)
2009-04-30

給食マネジメント論

(第一出版)
2008-04-30

給食経営管理論

(健康・栄養科学シリー...)
2007-05-31

給食マネジメント論

(第一出版)
2007-04-30

(第一出版)
2007-04-30

栄養・食事管理のための施設別給食献立集

(建帛社)
2006-12-31

給食用語辞典第3版

(第一出版)
2006-09-30

(第一出版)
2006-04-30

給食マネジメント論

(第一出版)
2006-04-30

(第一出版)
2005-04-30

給食マネジメント論

(第一出版)
2005-04-30

給食用語辞典

(第一出版)
2005-03-31

給食マネジメント論

(第一出版)
2004-02-29

給食管理改訂新版 3版

(第一出版)
2002-04-30

給食管理改訂新版

(第一出版)
2002-04-30

給食管理改訂新版2版

(第一出版)
2001-04-30

改訂新版給食管理

(第一出版)
2000-04-30

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